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    Gaël Orieux

    J'ai perfectionné ma formation en restauration en travaillant dans des établissements renommés comme Paul Bocuse, Lucas Carton, Taillevent, Le George V, Le Meurice, aux côtés de chefs réputés tels qu'Alain Senderens, Philippe Legendre, Olivier Roellinger, et Yannick Alléno, qui ont tous influencé ma vision de la cuisine.

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